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絵ゴコロと笑ゴコロの。クーのブログ

ベニシダさん

テレビで、ベニシダさんが妹と作っていたサラダのソースの材料が、
オリーブオイルと塩とはちみつとマスタードだったので、どうなるのかすぐに試してみたくなりました。
でも、家には「和からし」しかありませんでした。
にんにく×ローズマリーのオリーブオイルに、和からしとはちみつ・・・。
塩こしょう、ワインビネガーもなかったので白ワインに、バルサミコ。
自分の作るものはいつもいつもテキトウ、代用に代用をかさね本当の味がわからない。
そして不思議な甘めのソースになりました。でもでもベニシダさんのようにやっぱりマスタードで食べたい。
ベニシダさんの作るものは、いろいろ真似したくなるものばかりです。
ああ、はいはい、ベニシダベニシダいうのはもうやめますよ。
何かに似ていると思っていたら、ベニシダだったよ、ベニシアさん。という話でした。
イントネーションが変わると意外や気づかないもので。
ベニシダさんはこちら↓。ベニシアさんはこちら
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by ku_blog | 2010-11-19 22:13